FIBRA

Descrição: Obtida através da micronização das fibras após o aquecimento e descascamento de grãos de soja (Glicine max). Apresenta característica de pó, fino, de cor castanho claro, seco, com odor característico e insolúvel.

 

Aplicações: Suas aplicações variam como fonte de fibra insolúvel, enriquecimento de farinha integrais, uso em produtos dietéticos.

 

Utilização: Como apresenta Granulometria fina, permite melhor homogeneização de misturas para massas integrais, pronto uso em shakes e bebidas lácteas e pode ser ingerido puro.

 

Diferencial: Entre outros fatores que a fazem como opção saudável, pois as fibras insolúveis ajudam na saciedade e não são totalmente absorvidas pelo organismo, colaborando com o fluxo do trato gastrintestinal.

 

Peso da embalagem: 20 kg (sacos plastificados)

 

Validade: 06 meses.